壱弥 ゆう いちや ゆう
誕生日
5月3日
血液型
AB型
星座
牡牛座
出身地
新潟県糸魚川市
初舞台
2015年 狸御殿 ―HARURANMAN―
好きな言葉
日進月歩

いちやの休日〜うちで作ろう!編④〜

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うちで作ろう!編、、早くも第四弾です!
ほうれん草とベーコンのキッシュを作りました。
やっと「脱、茶色」しました(笑)
そして先日の塩麹、ついに出来上がりました!!
毎日まぜまぜして、5日間発酵させました。
鮭の切り身に塩麹を塗って、1〜2時間置いてから焼いただけなのですが、ふわっふわで味もしっかり付いて、、、自画自賛ですが美味しく出来ました♡笑
白ご飯がめちゃくちゃ進みます!!