OSK STAR'S BLOG  ~OSK劇団員 ブログ~

壱弥ゆう プロフィール

【壱弥ゆう】 誕生日:5月3日 星座:牡牛座 血液型:AB型 出身地:新潟県糸魚川市 初舞台:2015年 狸御殿 ―HARURANMAN―  好きな言葉:日進月歩

いちやの休日〜うちで作ろう!編④〜

2020年05月09日 ◆ 劇団員ブログ 壱弥 ゆう

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うちで作ろう!編、、早くも第四弾です!
ほうれん草とベーコンのキッシュを作りました。
やっと「脱、茶色」しました(笑)
そして先日の塩麹、ついに出来上がりました!!
毎日まぜまぜして、5日間発酵させました。
鮭の切り身に塩麹を塗って、1〜2時間置いてから焼いただけなのですが、ふわっふわで味もしっかり付いて、、、自画自賛ですが美味しく出来ました♡笑
白ご飯がめちゃくちゃ進みます!!