むらさきさんの休日🍵
とある秋の休日🍂
急遽初めての里芋堀り！
と言いましても、
弟と用事に出掛けたついでに、里芋の育ち具合を見るつもりで寄ったところ、
思いのほかすくすくと育っていて✨
試しに掘ってみよう！！と…
とても畑に入る服装では無い中(毎度になってきてます)ふかふかの黒ぼこ(土)に入り、大きく育った葉を引き抜いてみました！
これだけ葉が大きく育ってるから根も張って相当力がいるのだろうなと、思い切り力を込めましたが…
流石黒ぼこ！土が柔らかくて、スポーーンと！！！なんだ、とっても楽しい！！！！！🤩❤️
少し収穫するには早かったのですが、立派な里芋が🥹✨
こんなにもゴロゴロと里芋が生るとは知らず、新たな発見でした💡
奈義町産の里芋、一度は食べてみていただきたい🥺
急遽初めての里芋堀り！
と言いましても、
弟と用事に出掛けたついでに、里芋の育ち具合を見るつもりで寄ったところ、
思いのほかすくすくと育っていて✨
試しに掘ってみよう！！と…
とても畑に入る服装では無い中(毎度になってきてます)ふかふかの黒ぼこ(土)に入り、大きく育った葉を引き抜いてみました！
これだけ葉が大きく育ってるから根も張って相当力がいるのだろうなと、思い切り力を込めましたが…
流石黒ぼこ！土が柔らかくて、スポーーンと！！！なんだ、とっても楽しい！！！！！🤩❤️
少し収穫するには早かったのですが、立派な里芋が🥹✨
こんなにもゴロゴロと里芋が生るとは知らず、新たな発見でした💡
奈義町産の里芋、一度は食べてみていただきたい🥺
大阪では自分で自炊することがあっても、実家では弟が料理長✨
帰りに今日食べたいものある？と聞かれて、
ほうれん草！と言うと、ほうれん草を畑から抜いて来てくれてほうれん草のおひたしに。
噛んだ瞬間分かる新鮮さに感動でした。
今年はとうもろこし殆ど食べれなかったなぁ…とぼやいてると、遅採りのとうもろこしだけど生ってるよと、 小ぶりだけど実がぎっしり詰まったとうもろこしを皮ごとレンジして夏はとっくに過ぎていたのにこの出来なの！驚きでした♪
そして、子供のころから大好きな柿。秋になると敷地にあちこち植えている食べ放題の柿。
今年はなんだかいつもよりも鈴なり？
果物は基本丸かじりな我が家。美味しくいただきました。
里芋は、まずはシンプルに皮ごと焼いて、 スプーンでくり抜いていただきました！
採れたてってどうしてこんなに！？？と驚くほど エネルギーが凄くて…味が濃く、粘り気も強く、甘みもあって…
肥料からこだわってブレンドして作っているからか、
例年より作物が美味しく感じて…
改めて、愛情たっぷり立派に育ててる祖母と弟に感謝でした🙏💓
季節の物を美味しくいただけるって幸せですね🍀
